下面跟著小編一起來了解下
肌肉電導率儀的相關(guān)知識點:
肌肉電導率儀具有量程自動切換功能。測量范圍大,鹽密范圍0.0001mg/cm2~9.9999mg/cm2。自動進行溫度補償,直接顯示20℃時的標準電導率和等值附鹽密度(ESDD)。對使用電導率大于10μs/cm的清洗液,具有自動祛除清洗液自身電導率和原始含鹽量的功能。降低了對清洗液的要求。通過帶電修正系數(shù),自動將不帶電測量的鹽密度(ESDD)轉(zhuǎn)換為帶電測量的鹽密度(ESDD)。具有存儲和打印功能,可存儲400組數(shù)據(jù)。內(nèi)置大容量充電鋰電池,適合野外現(xiàn)場使用。
肌肉電導率儀特點:
1、可在切割地和冷凍地點使用;
2、可輸入屠宰號等信息;
3、通過2個不銹鋼電極LF-Star讀數(shù);
4、所有校準數(shù)據(jù)可被儲存,用戶可自行進行檢查;
5、可選擇條形碼讀數(shù)器、標簽讀數(shù)器、藍牙和可調(diào)節(jié)界面;
肌肉電導率儀在一定程度上是比較適用于豬、馬、牛、羊冷凍室肉質(zhì)的檢測使用,目前畜牧業(yè)的冷凍肉質(zhì)非常的多,如果冷凍的時間久了就會產(chǎn)生肉質(zhì)的變遷,也會產(chǎn)生相應的靜電,一般靜電的產(chǎn)生都在肉質(zhì)的肌肉上,所謂的靜電也被稱為電導率,這款設備就的在一定的情況下對肉質(zhì)進行肉質(zhì)的靜電的釋放,也可以說是對肉質(zhì)進行電導率的測量,看肉質(zhì)的靜電率的多少,通過檢測的肉質(zhì)通過釋放靜電后肉質(zhì)會變的鮮嫩不緊致,這款設備比普通的設備優(yōu)勢要明顯許多,例如配備了可充電的電池和自動自動儲存數(shù)據(jù)功能以及數(shù)據(jù)傳輸端口可連接到計算機和打印機上打印出測定完的數(shù)據(jù)。